【Spice Hunter 香料獵人】有機巴西里碎片(6g) 購物推薦
【Spice Hunter 香料獵人】有機巴西里碎片(6g)
【Spice Hunter 香料獵人】有機巴西里碎片(6g) 評價
網友滿意度:
前幾天看到老媽在用平板逛森森,逛好久!
她說她看電視看到最近網友討論度很高
連隔壁鄰居都想購入的
【Spice Hunter 香料獵人】有機巴西里碎片(6g)
叫我一起來幫她找!
不看還好一看不得了~
我也一起敗家哈哈~
原來森森有很好的24H快速到貨
我媽跟我一樣都是急性子
有這種服務根本像在天堂買東西阿!
而且她有多家銀行刷卡還送刷卡金~
光是這兩種服務整個大心阿!
決定把森森購物也那入我的網購幫手清單!!!
因為我媽很好客也一起手滑了好幾件
【Spice Hunter 香料獵人】有機巴西里碎片(6g)
準備送給鄰居婆婆阿姨三姑媽四姨婆
幸好還不定時的有很多折扣活動不然我真的汗顏!
愛家人同時也顧荷包! 誠心推薦給大家!
折價券傳送門
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商品訊息功能:
商品訊息描述:
商品特色:
Parsley正譯為荷蘭芹,一般俗稱巴西里。巴西里是義式香草醬、莎莎醬的基本材料之一。我們的巴西里顏色鮮綠,有溫和、新鮮的風味,適合用於湯、蔬菜、醬汁、沙拉醬、蛋和所有馬鈴薯料理的調味。可以直接地加入您喜愛的料理中調味,或者先浸泡於冰水中5到10分鐘重新恢復巴西里的口感後再調味。
小提示:
巴西里可屬一種最多用途的香料之一,常被用來添加各式菜餚的色彩和微妙的香草味。可撒在醬汁、調味料、滷汁、湯、肉類及蔬菜上提高料理中的抗氧化劑。
認識巴西里:
Parsley 正譯為荷蘭芹,一般俗稱巴西里。巴西里也許是惟一一種被絕大多束西方國家的廚師認為是不可或缺的香草。 巴西里是一種應用範圍極廣的耐寒兩年生植物。 原產地在地中海東岸地區。 今天, 巴西里於大多數的溫帶地區都有栽培。 漢堡巴西里的根部利用價值勝於他的葉片部位。 於十六世紀時,在德國開始種植。
賞味小札:
巴西里的香味微辣,帶點淡淡的大茴香和檸檬的香味。 口感強烈,帶有草本植物的味道,嚐起來有淡淡的胡椒味。 平業巴西里無論是在風味的持久度,質感,或是口感上,都勝過捲葉巴西里。 這兩種都能襯托出其他調味料的香味。
使用部分:
最常使用的部份是新鮮的葉子。 都是莖部的部份確有豐富的特殊香味。 漢堡巴西里可用它的根來種植。
配方的基本素材:
巴西里是許多傳統綜合香料的基本材料。 例如法式香草束,義式香草醬,莎莎醬,以及塔布蕾沙拉。
適合搭配的食物種類:
餐廳開業送禮蛋,魚,檸檬,扁豆,米,番茄,及大多數的青菜。
適合搭配的香草或香辛料:
羅勒,月桂,酸豆,茴芹,辣椒,細香蔥,大蒜,香蜂草,奧勒岡,薄荷,胡椒,迷迭香,酸膜,鹽膚木。
烹調使用方法:
巴西里最受人喜愛的地方,在於他清新的口感。 巴西里擁有十分豐富的維他命C維他命A和鐵質。 應用範圍廣,世界各地都有拿來當做醬料,沙拉,填料,和蛋卷的不同作法。 於盎格魯撒克遜傳統文化中,巴西里被拿來當做一種調味料來使用。 直到現在,才有開始將巴西里視作盤面裝飾的風氣。 在烹飪快結束時,加入切碎的巴西里,可為菜餚帶來清新的風味。
食譜分享:蕃茄巴西里魚排:
材料: 白色魚肉排 2片
新鮮小蕃茄切半 約15粒
大蒜片 8粒
生菜切絲 2~3片
有機巴西里 1小匙
有機月桂葉 2片
有機洋蔥碎片 1大匙
橄欖油 1大匙
檸檬 1/4顆(或檸檬汁一小匙)
天然海鹽 1小匙
作法:
- 將魚排放入烤箱烤約5分鐘,或用少許油煎熟。
- 用橄欖油將番茄、大蒜與洋蔥炒香,加一湯匙水略滾再加入巴西里,撒入鹽巴、檸檬汁,拌炒一下,就是美味醬汁。
【Spice Hunter 香料獵人】有機巴西里碎片(6g)
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